農產品檢測市場發展趨勢及現狀分析2023

• 郭夢 2023年6月28日 來源：互聯網 378 18
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農產品檢測是指對不同品種的農產品進行檢驗,以確定其質量和安全性。一般來說,農產品檢測可以用來確保食物質量,以及鑒定非食用農產品的安全性。 農產品檢測是一種現代產品質量檢測方式，不同的農產品有不同的檢測標準，其目的也不同。能在生產、服務、技術、管理等第一

農產品檢測市場發展趨勢及現狀分析2023

農產品檢測是指對不同品種的農產品進行檢驗,以確定其質量和安全性。一般來說,農產品檢測可以用來確保食物質量,以及鑒定非食用農產品的安全性。 農產品檢測是一種現代產品質量檢測方式，不同的農產品有不同的檢測標準，其目的也不同。能在生產、服務、技術、管理等第一線從事農產品質量安全監督、檢測等方面工作的高技能應用型專門人才。

農產品檢測包括農產品的營養成分檢測、微量元素檢測、重金屬元素檢測、農藥殘留檢測、獸藥殘留檢測及其他有害物質檢測，是保障農產品質量符合營養、安全要求的重要手段。

為保障農產品質量，完善農產品質量安全全程監管體系，我國發布了一系列產業政策，如2023年中共中央、國務院發布的《質量強國建設綱要》提出強化農產品質量安全保障，制定農產品質量監測追溯互聯互通標準，加大監測力度，依法依規嚴厲打擊違法違規使用禁限用藥物行為，嚴格管控直接上市農產品農獸藥殘留超標問題，加強優質農產品基地建設，推行承諾達標合格證制度，推進綠色食品、有機農產品、良好農業規范的認證管理，深入實施地理標志農產品保護工程，推進現代農業全產業鏈標準化試點。

全國所有省(自治區、直轄市)、88%的地市、全部“菜籃子”產品大縣及其鄉鎮設立了農產品質量安全監管機構，農產品質量安全監管執法人員近15萬人。全國農產品質量安全檢驗檢測機構2297家，檢測人員2.41萬人。

快速檢測相較于定量檢測，具有操作簡單、成本低、速度快等特點，是基層一線農產品質量安全監管的一種重要技術手段。

對農產品進行檢測，有多種不同的方式。一般來說，農產品檢測涉及外觀檢查，實驗室物理性能測試，有機化學測試，生物學檢查，和添加物測試等。這些檢測可以根據具體情況而定，可以確保農產品的質量符合國家標準和國際標準。

有害農產品也是需要對檢測的農產品種類。對于農產品中可能含有有毒物質的種類，如重金屬，幾種有毒化學物質，農藥殘留，有害微生物等，需要實施嚴格的檢測，確保不會對人體健康造成損害。

據中研普華產業院研究報告《2023-2027年中國農產品檢測行業市場全景調研與投資前景預測報告》分析

人民群眾消費不斷升級，為提升農產品質量安全水平提供了新動能。我國人均國內生產總值已經突破1萬美元，城鄉居民消費加快向綠色、健康、安全方向升級，農產品需求從“吃得飽”向“吃得好”“吃得營養健康”轉變，為發展優質農產品提供了廣闊空間。科技創新蓬勃發展，為增強農產品質量安全治理能力提供了新支撐。以生物技術、裝備技術、信息技術為代表的新一輪科技革命深入發展，物聯網、大數據、云計算等信息技術和高通量篩查、多殘留速測等檢測技術加快應用，為創新農產品質量安全治理模式，推進智慧監管、精準監管提供了更有力的支撐。

“十四五”時期，三農工作重心歷史性轉向全面推進鄉村振興，加快中國特色農業農村現代化進程，農產品質量安全面臨新的發展機遇。食品安全黨政同責，把農產品質量安全定位提到了新高度。2019年，中共中央、國務院印發《關于深化改革加強食品安全工作的意見》，中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發《地方黨政領導干部食品安全責任制規定》，明確提出食品安全黨政同責要求。各地黨委政府把農產品質量安全作為重大政治任務，擺在更加突出的位置。全面推進鄉村振興，為夯實農產品質量安全工作基礎提供了新機遇。

農產品質量安全及常見檢疫檢測方法的應用與人們農產品質量安全意識有很大關系，通過公益講座、公益廣告、宣傳活動等使人們普遍重視農產品質量的安全性，提高農產品質量安全意識，主動參與到農產品質量質檢工作中，注重學習農產品質量檢測技術方法，自覺加強對農產品質量安全檢測的監督，不斷優化農產品質量檢測工作，提高檢測工作水平。

農產品檢測行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手，分析農產品檢測行業未來的政策走向和監管體制的發展趨勢，挖掘農產品檢測行業的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產業規模、產業結構、區域結構、市場競爭、產業盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發展方向。

欲了解更多關于農產品檢測行業的市場數據及未來行業投資前景，可以點擊查看中研普華產業院研究報告《2023-2027年中國農產品檢測行業市場全景調研與投資前景預測報告》。

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