廚房電器行業發展現及市場供需格局、投資機會分析2024

• 黃文玉 2024年3月18日 來源：互聯網 248 8
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近年來，隨著消費者對生活品質追求的提升以及廚房電器的普及，廚房電器市場規模持續擴大。廚房電器是指用于廚房烹飪、清潔、消毒等功能的家用電器。

近年來，隨著消費者對生活品質追求的提升以及廚房電器的普及，廚房電器市場規模持續擴大。尤其在一線城市，由于新房裝修和廚電產品換代需求，產品銷售量穩步提升。而在二三四線市場，隨著生活水平的提高和生活品質的提升，廚電產品銷售量也迅速增長。

廚房電器是指用于廚房烹飪、清潔、消毒等功能的家用電器。主要包括電冰箱、洗碗機、電飯煲、電磁爐、微波爐、烤箱、抽油煙機等設備。廚房電器按照使用用途可以分為食物準備類、食物制備類、食物烹飪類、儲藏類以及廚房衛生類。這些電器通過不同的功能和應用，極大地提高了廚房的工作效率，也提升了人們的生活品質。隨著科技的發展，廚房電器還將不斷進步，向著更加智能化、環保化、人性化等方向發展。

廚房電器行業發展現及市場供需格局分析

2021年廚衛市場(煙灶消洗嵌集熱)整體規模為9156萬臺、1528億元，零售量同比下滑6%，零售額同比增長7%，同比2019年零售量下滑12%，零售額增長1%。傳統廚電(煙灶消)表現乏力，依賴產業升級實現小幅增長。奧維云網推總數據顯示，2021年傳統廚電市場整體規模為5153萬臺、564億元，零售量同比下滑9%，零售額同比增長2%，同比2019年零售量下滑15%，零售額下滑6%。

數據顯示，2021年上半年，國內家電零售額為4378億元，其中廚衛占比26.4%。傳統品類吸油煙機、燃氣灶的零售額為197億元、121億元，同比分別增長23%、20%。新興品類中，洗碗機、嵌入式一體機、集成灶的零售額分別為52億元、24億元、97億元，同比分別增長33%、65%、67%，增長速度超過傳統品類廚電。

冰箱是保持恒定低溫的一種制冷設備，由換新需求主導，冰箱升級速度加快。家電具有一定消費屬性, 房地產對家電銷售確實存在一定關聯。2021年中國家用電冰箱產量達8992.1萬臺，較2020年減少了22.61萬臺;2022年我國家用冰箱產量8992.1萬臺，較2021年減少327.7萬臺。

根據中研普華產業研究院發布的《2024-2029年中國廚房電器行業深度調研及投資機會分析報告》顯示：

品牌競爭與市場格局。在廚電品牌市場競爭中，方太、老板、美的、華帝等品牌依然保持著較高的市場占有率，并形成了相對穩定的市場格局。這些品牌通過不斷的產品創新和服務提升，進一步鞏固了市場地位。同時，隨著消費者需求的多樣化，一些新興品牌也在市場中嶄露頭角。

廚房電器行業在發展過程中，不斷推動產品創新以滿足消費者的多元化需求。例如，健康類、集成類廚衛電器成為市場上的新熱點，受到消費者的青睞。同時，產品差異化也成為市場競爭的重要手段，企業通過研發新技術、新材料和新工藝，不斷提升產品的性能和質量。

2021年，廚電行業迎來了新一輪的發展，關于廚電行業發展趨勢也將進一步明了，智能、品質、健康成為行業發展的主旋律。隨著行業的不斷發展，這也就要求這相關廚電廠商不斷保持創新的能力，緊跟消費需求深研產品才能形成市場競爭優勢，同時，立足于產品本身，注重產品質量和售后服務也是發展的基礎所在。此外，物聯網、5G技術的發展也將很快的應用到家電產品上，不管是產品設計還是用戶服務上相信都會有所涉及，而這對于廚電行業來說，未來發展依然很大。

廚房電器市場未來發展趨勢及投資機會分析

隨著我國城鎮化水平不斷提高以及居民收入水平逐年上升，消費觀念不斷升級，健康意識逐步增強，大型廚房電器領域市場發展迅猛，規模快速擴大。從政策端來看，“十四五”期間，家電產業將圍繞淘汰老舊、推行綠色智能家電而展開數字化轉型和產業結構優化。2021年兩會上，老舊小區改造再次成為重點關注問題，廚房、衛生間作為家庭的核心場景，勢必會跟隨老舊小區的改造，開啟新一輪的換新。

隨著人們對健康問題的日益重視，廚房電器行業將更加注重烹飪安全。通過引入智能控制系統，實現烹飪溫度的自動調節，避免食物過度烹飪或焦糊，從而減少有害物質的產生。此外，環保和可持續發展理念也將成為行業發展的重要方向。廚房電器行業將積極倡導綠色制造，采用環保材料和節能技術，減少對環境的影響。個性化與定制化需求將逐漸凸顯。隨著消費者對廚房電器功能和外觀的多樣化需求，未來市場將出現更多具有個性化設計和定制化功能的廚房電器產品。企業可以根據消費者的具體需求，提供定制化的解決方案，滿足消費者對廚房電器的獨特需求。

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