養(yǎng)殖業(yè)是利用畜禽等已經(jīng)被人類馴化的動(dòng)物,或者鹿、麝、狐、貂、水獺、鵪鶉等野生動(dòng)物的生理機(jī)能,通過(guò)人工飼養(yǎng)、繁殖,使其將牧草和飼料等植物能轉(zhuǎn)變?yōu)閯?dòng)物能,以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊絨、皮張、蠶絲和藥材等畜產(chǎn)品的生產(chǎn)部門(mén)。是人類與自然界進(jìn)行物質(zhì)交換的極重
12月6日,養(yǎng)殖業(yè)板塊走高,得利斯、益生股份漲超6%,神農(nóng)集團(tuán)、唐人神、新五豐、民和股份等跟漲。
養(yǎng)殖業(yè)是利用畜禽等已經(jīng)被人類馴化的動(dòng)物,或者鹿、麝、狐、貂、水獺、鵪鶉等野生動(dòng)物的生理機(jī)能,通過(guò)人工飼養(yǎng)、繁殖,使其將牧草和飼料等植物能轉(zhuǎn)變?yōu)閯?dòng)物能,以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊絨、皮張、蠶絲和藥材等畜產(chǎn)品的生產(chǎn)部門(mén)。是人類與自然界進(jìn)行物質(zhì)交換的極重要環(huán)節(jié)。養(yǎng)殖業(yè)是農(nóng)業(yè)的主要組成部分之一。農(nóng)業(yè)的重要組成部分,與種植業(yè)并列為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的兩大支柱。
養(yǎng)殖業(yè)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的早期階段,常常表現(xiàn)為農(nóng)作物生產(chǎn)的副業(yè),即所謂“后院養(yǎng)殖業(yè)”。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,逐漸在某些部門(mén)發(fā)展成為相對(duì)獨(dú)立的產(chǎn)業(yè)。例如:蛋雞業(yè)、肉雞業(yè)、奶牛業(yè)、肉牛業(yè)、養(yǎng)豬業(yè)等。中國(guó)的養(yǎng)殖業(yè)在經(jīng)歷了40年的發(fā)展特別是中國(guó)共產(chǎn)黨十一屆三中全會(huì)后,到1990年,養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重按當(dāng)年價(jià)格計(jì)算已達(dá)到26.6%。
從中國(guó)畜禽產(chǎn)品肉類產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)情況來(lái)看,2018-2022年,中國(guó)畜禽產(chǎn)品肉類產(chǎn)量總體呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。2022年,全年豬牛羊禽肉產(chǎn)量9227萬(wàn)噸,比上年增長(zhǎng)3.8%;其中,豬肉產(chǎn)量5541萬(wàn)噸,增長(zhǎng)4.6%;牛肉產(chǎn)量718萬(wàn)噸,增長(zhǎng)3.0%;羊肉產(chǎn)量525萬(wàn)噸,增長(zhǎng)2.0%;禽肉產(chǎn)量2443萬(wàn)噸,增長(zhǎng)2.6%。
從我國(guó)居民人均畜禽產(chǎn)品消費(fèi)量來(lái)看,我國(guó)畜禽產(chǎn)品消費(fèi)主要為豬肉和禽肉,人均消費(fèi)量大于牛羊肉消費(fèi)量。2021年,豬肉人均消費(fèi)量為25.2千克,禽肉為12.3千克,牛肉和羊肉分別為2.5千克和1.4千克。隨著我國(guó)城鎮(zhèn)化進(jìn)程不斷推進(jìn),未來(lái)我國(guó)牛羊肉消費(fèi)量將呈增長(zhǎng)趨勢(shì),肉類消費(fèi)結(jié)構(gòu)更加平衡。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告》分析:
畜禽養(yǎng)殖業(yè)是指利用畜禽等已經(jīng)被人類馴化的動(dòng)物,通過(guò)人工飼養(yǎng)、繁殖,使其將牧草和飼料等植物能轉(zhuǎn)變?yōu)閯?dòng)物能,以取得禽、畜肉產(chǎn)品、蛋、奶、羊毛、羊絨等畜禽產(chǎn)品的生產(chǎn)部門(mén)。畜禽養(yǎng)殖業(yè)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分。
畜禽養(yǎng)殖行業(yè)具有顯著的行業(yè)特性,分別是周期性、地域性和季節(jié)性。畜禽動(dòng)物具有一定的生命周期,同時(shí)畜禽養(yǎng)殖業(yè)也具有一定的周期性與季節(jié)性。根據(jù)禽畜動(dòng)物的生理特性,一般在每年春季開(kāi)始引進(jìn)、繁育子代,年底子代即成長(zhǎng)完全可進(jìn)入流通市場(chǎng)。此外,禽畜產(chǎn)品價(jià)格具有一定的周期性和季節(jié)性。畜禽養(yǎng)殖行業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)具有一定區(qū)域性,不同區(qū)域所經(jīng)營(yíng)的品種存在差異。
我國(guó)每年畜禽糞便產(chǎn)量約為19億噸,其污染力相當(dāng)于城市生活垃圾、工業(yè)廢棄物的2.4倍以上。傳統(tǒng)處理方法是直接施肥或簡(jiǎn)單漚制,肥效低、寄生蟲(chóng)卵含量高、致病菌,易造成二次污染。這些廢棄物中含有較高的有機(jī)物質(zhì)和大量的作物生長(zhǎng)所需要的氮、磷、鉀等養(yǎng)分,具有生物可降解性。經(jīng)過(guò)微生物發(fā)酵等無(wú)害化處理可制成生物有機(jī)肥料,實(shí)現(xiàn)廢棄物在種植業(yè)中資源化利用。本項(xiàng)目生物技術(shù),在常溫常壓下生物發(fā)酵,殺死寄生蟲(chóng)、致病菌,增加有益菌和有機(jī)質(zhì),將污染嚴(yán)重的畜禽糞便轉(zhuǎn)化為高效優(yōu)質(zhì)的生物有機(jī)肥,為解決畜禽糞便污染源創(chuàng)出一條新路。對(duì)于推進(jìn)我國(guó)的循環(huán)農(nóng)業(yè)、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展具有重要作用。
全國(guó)31個(gè)省市中農(nóng)、林、牧、漁業(yè)總產(chǎn)值排名前三的地區(qū)分別是山東省、河南省、四川省,三地的農(nóng)、林、牧、漁業(yè)總產(chǎn)值均在9000億元之上。其中山東省是全國(guó)各地區(qū)中農(nóng)、林、牧、漁業(yè)總產(chǎn)值唯一超過(guò)10000億元的地區(qū),具體的值為10190.6億元,較上一年增加了518.9億元,同比增長(zhǎng)3%。其后的河南省的農(nóng)、林、牧、漁業(yè)總產(chǎn)值也逼近10000億元,為9956.3億元,同比增長(zhǎng)2.7%。
從各企業(yè)的業(yè)務(wù)布局來(lái)看,牧原股份、溫氏股份、益生股份、仙壇股份等企業(yè)畜禽養(yǎng)殖業(yè)務(wù)占比較高,均超過(guò)90%,并配套經(jīng)營(yíng)畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈中涉及的產(chǎn)品或服務(wù),如飼料、農(nóng)牧設(shè)備等。區(qū)域布局方面,畜禽養(yǎng)殖行業(yè)存在一定的區(qū)域特性,部分企業(yè)選擇專注于本地市場(chǎng)以減少商品流通成本等,如羅牛山、民和股份;此外,也有企業(yè)將業(yè)務(wù)范圍向全國(guó)甚至海外布局,如圣農(nóng)發(fā)展、新希望等。
從上市公司區(qū)域分布來(lái)看,廣東、湖南兩省畜禽養(yǎng)殖行業(yè)上市公司較多,其中,廣東省有海大集團(tuán)、溫氏股份等;湖南省上市公司有唐人神、新五豐等;此外,西部地區(qū)畜牧業(yè)、乳業(yè)較為發(fā)達(dá),因此也帶動(dòng)了畜禽養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展,出現(xiàn)了一些上市企業(yè),如新疆省上市公司有天康生物、西部牧業(yè)等。
2021年8月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等部門(mén)發(fā)布《關(guān)于促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見(jiàn)》指出,用5-10年時(shí)間,基本形成產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好、調(diào)控有效的生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新格局,產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力大幅提升,疫病防控能力明顯增強(qiáng),政策保障體系基本完善,市場(chǎng)周期性波動(dòng)得到有效緩解,豬肉供應(yīng)安全保障能力持續(xù)增強(qiáng),自給率保持在95%左右。由此可見(jiàn),未來(lái)幾年,中國(guó)生豬出欄量將進(jìn)一步提升,國(guó)家肉類自給率提升,將拉動(dòng)中國(guó)畜禽養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模繼續(xù)擴(kuò)大。
想要了解更多養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)詳情分析,可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2024-2029年養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告》。
本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫(xiě),在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)家經(jīng)濟(jì)信息中心、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、全國(guó)商業(yè)信息中心、中國(guó)經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測(cè)中心、中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)、全國(guó)及海外多種相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息等公布和提供的大量資料,對(duì)國(guó)際、國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r、關(guān)聯(lián)行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況、優(yōu)勢(shì)企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、消費(fèi)現(xiàn)狀以及行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)行了深入的分析,在總結(jié)中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上,結(jié)合新時(shí)期的各方面因素,對(duì)中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)給予了細(xì)致和審慎的預(yù)測(cè)論證。本報(bào)告是養(yǎng)殖業(yè)行業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、科研企業(yè)及相關(guān)研究單位極具參考價(jià)值的專業(yè)報(bào)告。
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2024-2029年養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告
在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。養(yǎng)殖業(yè)行業(yè)研究報(bào)告就是為了解行情、分析環(huán)境提供依據(jù),是企業(yè)了解市場(chǎng)和把握發(fā)展方向的重要手段,是輔助企業(yè)決策的...
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