2023設施農業行業發展現狀分析報告

• 黃文玉 2023年11月12日 來源：互聯網 農民日報 590 33
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設施農業是采用人工技術手段，改變自然光溫條件，創造優化動植物生長的環境因子，使之能夠全天候生長的設施工程。設施農業是個新的生產技術體系，它的核心設施就是環境安全型溫室、環境安全型畜禽舍、環境安全型菇房。

設施農業，是在環境相對可控條件下，采用工程技術手段，進行動植物高效生產的一種現代農業方式。設施農業涵蓋設施種植、設施養殖和設施食用菌等。在國際的稱謂上，歐洲、日本等通常使用“設施農業”這一概念，美國等通常使用“可控環境農業”一詞。

設施農業是采用人工技術手段，改變自然光溫條件，創造優化動植物生長的環境因子，使之能夠全天候生長的設施工程。設施農業是個新的生產技術體系，它的核心設施就是環境安全型溫室、環境安全型畜禽舍、環境安全型菇房。關鍵技術是能夠最大限度利用太陽能的覆蓋材料，做到寒冷季節高透明高保溫;夏季能夠降溫防苔;能夠將太陽光無用光波轉變為適應光合需要的光波;良好的防塵抗污功能等。它根據不同的種養品種需要設計成不同設施類型，同時選擇適宜的品種和相應的栽培技術。設施農業從種類上分，主要包括設施園藝和設施養殖兩大部分。設施養殖主要有水產養殖和畜牧養殖兩大類。

我國設施農業已經成為世界上最大面積利用太陽能的工程，絕對數量優勢使我國設施農業進入量變質變轉化期，技術水平越來越接近世界先進水平。設施栽培是露天種植產量的3.5倍，我國人均耕地面積僅有世界人均面積40%，發展設施農業是解決我國人多地少制約可持續發展問題的最有效技術工程。

設施園藝按技術類別一般分為連棟溫室、日光溫室、塑料大棚、小拱棚(遮陽棚)四類。國際上塑料農膜占整個覆蓋面的97%，我國占到98%，其他為玻璃/PC板覆蓋。我國設施農業發展有兩條道路：一是引進國外具有自動化、智能化、機械化并具備人工升溫、光照、通風和灌溉設施，可進行立體種植，屬于現代化大型溫室。

設施農業行業發展現狀分析

從設施園藝各種類型比較來看，玻璃/PC板連棟溫室成本最高，投入也最大，塑料連棟溫室、日光溫室、溫室大棚次之，小拱棚和遮陽棚投資最少。玻璃溫室的投資成本在600-800元/平方米，PC板溫室的造價在700-1000元/平方米。溫室主體加上周邊道路、加溫等配套設施造價在1000元/平方米左右，塑料連棟溫室以鋼架結構的為主，造價在60-100元/平方米之間;日光溫室按建筑材料不同，造價在40-150元/平方米不等。竹木大棚的材料及工本費在10元/平方米左右;鋼管大棚，設備投資成本高，造價25元/平方米左右。因此，世界上聚烯烴溫室大棚膜覆蓋設施園藝占總面積的97%，我國更高達98%，其他為玻璃和PC板。聚烯烴膜在日光溫室和連棟溫室僅占總成本的1/20左右，卻起到最關鍵的作用。成本最高依次為骨架-保溫墻-保溫被等。

在水產養殖方面，設施養殖更多地集中在育苗方面。增氧、實時滅菌、促生長等技術裝備多集中在育苗室。其中對水產養殖效益影響最大的技術問題就是水體的實時滅菌消毒，介導魚礁水分微電解滅菌消毒技術裝備在育苗池內的防病效果理想，以介導魚礁水分微電解滅菌消毒技術、空間電場空氣凈化防疫技術設施為核心設計的環境安全型育苗場正在試驗示范，其成熟的技術成果將對水產養殖業產生重大影響。

根據中研普華產業研究院發布的《2023-2028年中國設施農業行業發展前景及投資風險預測分析報告》顯示：

設施農業用地供需矛盾具有普遍性。調研發現，有些地方反映設施農業用地需求得不到滿足。四川省農村固定觀察點對全省新型農業經營主體進行問卷調查，結果顯示68.6%的經營主體存在設施農業用地需求，已獲得設施農業用地的經營主體中，有69.2%的經營主體表示需要增加用地規模。四川省蓬溪縣調查結果顯示，全縣有農業企業、農民專業合作組織、家庭農場、專業大戶等各類農業經營主體2595個，規模經營面積23.03萬畝，獲批設施農業用地面積為392.59畝，僅占規模經營面積的0.17%，供需矛盾較為突出。

調查研究顯示，當前我國設施農業用地需求最為強烈的是農資農具存放場地，存在需求的生產經營主體占調查樣本總數的63.16%;其次是烘干晾曬場地占50%、保鮮儲藏設施用地占42.68%、簡易的生產看護房占42.56%、分揀包裝場地占37.64%等。此外，隨著國家對糧食安全的高度重視，各地大力推進糧食生產，但相應的糧食配套設施建設卻存在不足。

設施農業的龍頭企業少，輻射帶動能力較差;在開拓國際市場方面，外貿型龍頭企業少，規模化花卉、果蔬類產品出口量少。廣大農戶規模小，設施農業產業化水平低;農戶對市場的認知度不夠，市場信息不靈，生產中存在一定的盲目性，造成收益不穩定，抗風險能力不強;設施農業專業化組織作用相對較弱，大多數專業協會管理分散，主體地位不明確，市場競爭能力較弱;經營方式仍以個體農戶為主，小農經濟的生產和經營與大市場、大流通的矛盾仍然比較突出。

各地資源狀況、氣候條件、生產水平和耕作制度有差異，各省(直轄市、自治區)都分別針對不同類別設施農業的發展要求，科學規劃了本地設施農業的發展戰略。但是技術推廣和市場營銷是設施農業發展的關鍵，很多成熟的蔬菜基地沒有額外補貼，農民自己購買高端的覆蓋材料，取得良好的效益。

農業農村部等部門日前印發的《全國現代設施農業建設規劃(2023—2030年)》，是我國首部關于現代設施農業建設的規劃文件，這將推動現代設施農業駛入發展快車道，增強糧食和重要農產品穩定供應能力，滿足人民日益增長的美好生活需要，促進農民增收和農業提質增效。

對設施農業行業發展的建議措施

建立健全設施農業管理組織機構，特別是健全設施農業技術推廣隊伍建設，形成穩定、統一的設施農業發展規劃，制定設施農業建設標準;各地根據實際情況，制定適合當地發展的產業政策;引導廠商企業、外資企業投資設施農業，推進產業化進程;積極爭取設施農業技術裝備、特別是覆蓋材料進入政府補貼目錄和鼓勵科技發展目錄;圍繞設施農業生產的產前、產中、產后環節，匯集社會資金，為農戶提供小額貸款等，扶持設施農業發展。建立果蔬產量評估機制和產銷平衡機制，避免豐產堅守的現象出現。鼓勵設施覆蓋材料的研制向優化作物生長環境因子方向努力，做出能夠調節溫度、優化太陽光光波的高端覆蓋材料，以保障我國設施農業盡快達到國際領先的水平。

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