2022年我國礦泉水產量接近801.2萬噸 2023年中國礦泉水行業發展現狀分析

• 陳澤芳 2023年10月12日 來源：互聯網 1485 98
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我國礦泉水行業的未來發展趨勢將是健康消費、品質消費、品牌消費、多元化渠道發展和創新發展的結合，這將為礦泉水行業帶來更廣闊的市場前景和發展潛力。但是也需要注意一些可能的風險和挑戰，比如市場飽和度的增加、成本的上升等問題，需要企業做好市場調研和風險評估，

由于優質水源具有稀缺性，礦泉水天然為高集中度行業，成熟國家和地區大多構成寡頭壟斷，我國行業企業集中度較成熟市場尚有提升空間。目前我國本土企業品牌占市場主導地位，綜合實力強勁的龍頭企業憑借水源、品牌、渠道等優勢脫穎而出，行業企業集中度不斷提升。

隨著人們對健康和生活品質的追求越來越高，礦泉水的消費量將會繼續增長。同時，國家政策的支持也將促進礦泉水行業的發展。例如，《食品安全國家標準飲用天然礦泉水》的不斷提高和更新，將進一步推動礦泉水行業的質量提升和技術創新，市場發展前景廣闊，2022年我國礦泉水市場規模來到401.億元。隨著疫情的開放和消費的恢復，市場規模將進一步提高。

據中研普華產業院研究報告《2023-2028年中國礦泉水行業發展前景戰略及投資風險預測分析報告》分析顯示：

礦泉水是從地下深處自然涌出的或者是經人工揭露的、未受污染的地下礦水;含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體;在通常情況下，其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內的相對穩定。礦泉水是在地層深部循環形成的，含有國家標準規定的礦物質及限定指標。

新國標出臺，利好礦泉水行業向好發展。隨著水行業快速成長，市面上一度存在礦化水、蒸餾水、學生水、嬰兒水等概念水并存的局面。近年來我國逐步更新相關國家標準，如2018年《食品安全國家標準包裝飲用水》和《食品安全國家標準飲用天然礦泉水》產品標準。根據2018年新版礦泉水標準，礦泉水指：從地下深處自然涌現或經鉆井采集，在一定區域未受污染并采取預防措施避免污染的水，與取自地表湖泊的天然水相比要求更高;水源、水質指標、感官要求等都做出了更嚴格的要求。我們認為礦泉水新國標出臺使礦泉水的定義與其他包裝水得以區隔，有利于規范行業目前魚龍混雜、概念混淆、生產標準不達標等行為，利于行業向好發展。

隨著我國居民生活水平的提高，人們對礦泉水的需求也在不斷增加，礦泉水呈現出替代"礦物質水"和"純凈水"的趨勢，增長潛力巨大。在今后的一段時期中，我國礦泉水產業發展主要體現在：一是隨著消費升級和人們健康意識的提高，未來天然礦泉水將成為第一大飲用水品種，成為飲用水市場的主導力量;二是隨著國內市場競爭日趨激烈，礦泉水產業集中度和生產集約化將進一步提高。

2023年中國礦泉水行業發展現狀分析

我國礦泉水行業的未來發展趨勢將是健康消費、品質消費、品牌消費、多元化渠道發展和創新發展的結合，這將為礦泉水行業帶來更廣闊的市場前景和發展潛力。但是也需要注意一些可能的風險和挑戰，比如市場飽和度的增加、成本的上升等問題，需要企業做好市場調研和風險評估，制定合理的經營策略。

礦泉水為國民飲水消費升級的方向。國民飲水正從純凈水->天然水->礦泉水不斷升級換擋，礦泉水為國民飲水消費升級的方向，我們估算我國礦泉水市場規模約472億元，約占包裝水市場20%，2017年同增14%，增速快于包裝水行業增速，更快于包裝軟飲料行業增速，成長性佳。我們預計在國民購買力與健康意識提升趨勢下，未來3-5年礦泉水行業量價齊升態勢將延續，礦泉水市場銷量將因旺盛的需求驅動而保持快速增長，均價將受益于產品高端化趨勢而穩步提升，預計礦泉水總體市場保持雙位數增長，于2023年達947億元，較目前規模有望實現翻番。

目前我國的國產品牌占礦泉水市場主流地位，根據數據，按銷量統計，前8名品牌中僅有2位是外資品牌(雀巢和達能)，本土企業景田百歲山、四川藍劍(冰川時代等)、恒大冰泉等均占據頭部份額，市占率分別為24%、10%、7%。國產礦泉水品牌在瓶裝水市場份額的表現不凡，百歲山、恒大份額提升較為明顯。目前按銷量統計的CR3為44%，低于歐洲成熟市場集中度(法國CR3=75%)，我們認為國內市場礦泉水龍頭集中度有進一步提升的空間。

隨著人民物質生活和精神生活水平的不斷提高，順應“天然、營養、無公害、綠色”的消費趨勢，天然礦泉水作為最佳健康飲用水，必然成為人們的首選，天然礦泉水也必將成為我國飲用水市場的主導產品。人們生活水平的提高和對健康需求的增長，我國礦泉水供需總體保持著向上增長的態勢，2022年我國礦泉水產量接近801.2萬噸，需求量接近791.2萬噸。

欲了解更多關于礦泉水行業的市場數據及未來行業投資前景，可以點擊查看中研普華產業院研究報告《2023-2028年中國礦泉水行業發展前景戰略及投資風險預測分析報告》。

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  2023-2028年中國礦泉水行業發展前景戰略及投資風險預測分析報告

  礦泉水是從地下深處自然涌出的或者是經人工揭露的、未受污染的地下礦水；含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體；在通常情況下，其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內的相對穩定...

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