未來我國燕麥的種植面積有望進一步擴大 燕麥種植行業(yè)市場需求分析

• 周迅 2023年9月28日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1443 95
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燕麥行業(yè)受到不同階層消費者的普遍青睞，其行業(yè)需求量也不斷擴大。據(jù)市場調(diào)研顯示，目前中國燕麥行業(yè)需求量日漸增加，而需求量遠遠超過行業(yè)供應量，目前行業(yè)還處在脫銷狀態(tài)，燕麥行業(yè)的需求市場不斷擴大。隨著燕麥的風味、口感和健康屬性逐步為國內(nèi)消費者接受，國內(nèi)消費

燕麥是一種世界性栽培谷物，但主要集中在北半球的溫帶地區(qū)。據(jù)了解，歐美國家食用燕麥已經(jīng)有近百年的歷史，但是燕麥在我國直到上世紀八十年代才開始引發(fā)學界關注。如今，隨著燕麥的保健價值進一步被挖掘，我國開始大規(guī)模栽培燕麥，尤其是我國的內(nèi)蒙古自治區(qū)中部陰山北麓，被譽為黃金燕麥主產(chǎn)區(qū)，這里光照充沛、晝夜溫差大，產(chǎn)出的燕麥品質(zhì)優(yōu)良。內(nèi)蒙古全區(qū)燕麥常年種植面積穩(wěn)定在300萬畝以上，總產(chǎn)量約為6億斤左右。

未來我國燕麥的種植面積有望進一步擴大 燕麥種植行業(yè)市場需求分析

鑒于中國燕麥市場潛力巨大、增長迅速，燕麥食品的從業(yè)者紛紛在供應鏈，營銷等方面加強投入，增加燕麥食品供應規(guī)模，以迅速擴大市場占有率。隨著市場需求的增加，未來我國燕麥的種植面積有望進一步擴大。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年燕麥種植行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告》顯示：

燕麥營養(yǎng)豐富，氨基酸、維生素、膳食纖維等多種營養(yǎng)物質(zhì)，燕麥的市場需求巨大，有良好的發(fā)展前景。在各種加工設備及低溫熟化等加工技術的加持下，燕麥的品質(zhì)越來越好，隨著設備和技術被廣泛的運用到燕麥加工生產(chǎn)上，相信燕麥的品質(zhì)會“更上一層樓”，燕麥的市場競爭力也會進一步提高。

目前，我國燕麥發(fā)展還面臨五大問題：良種繁育體系與營銷體系尚未建立，缺少區(qū)域適應性強和優(yōu)質(zhì)加工專用品種;種植規(guī)模小，栽培技術落后;以初加工為主，產(chǎn)品附加值較低等。此外，燕麥對土壤環(huán)境具有較好的適應性，尤其是在沙化、堿化土地生物修復利用上具有較大潛力和發(fā)展空間。專家建議，加大燕麥增糧增草增地綠色生態(tài)保供工程建設;大力發(fā)展燕麥經(jīng)濟，促進農(nóng)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展;制定健康中國燕麥主食行動計劃，讓燕麥與水稻、小麥等主糧融合，融入健康主食行列。

近幾年，為培養(yǎng)我國居民良好的膳食習慣，提高健康食品的食用率，推動食品安全規(guī)范生產(chǎn)，國家有關部門出臺了一系列產(chǎn)業(yè)扶持政策，并將有機食品、綠色食品、健康食品作為食品工業(yè)發(fā)展的重點領域之一，有助于燕麥食品行業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，中國燕麥食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構較為清晰，上游為原材料，主要原材料燕麥、收割機器、勞動力等，產(chǎn)業(yè)中游為燕麥精加工制成燕麥食品，下游為小銷售渠道，主要為便利店、商超、個體雜貨店、線上電商平臺等。

燕麥涵蓋多重優(yōu)勢、營養(yǎng)極為豐富的全谷物，它富含18種氨基酸，其中8種是人體必需氨基酸，這8種必需氨基酸含量豐富且配比合理，接近聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織推薦的營養(yǎng)模式，人體利用率極高。此外，燕麥還被美國FDA(食品藥品監(jiān)督管理局)認證為唯一具有保健功能的糧食產(chǎn)品。

隨著消費者健康意識的覺醒和增強，燕麥因其富含可溶性膳食纖維和蛋白質(zhì)以及各種微量元素，對人體健康有益，未來消費人群和人均消費量有望持續(xù)增長。

燕麥行業(yè)受到不同階層消費者的普遍青睞，其行業(yè)需求量也不斷擴大。據(jù)市場調(diào)研顯示，目前中國燕麥行業(yè)需求量日漸增加，而需求量遠遠超過行業(yè)供應量，目前行業(yè)還處在脫銷狀態(tài)，燕麥行業(yè)的需求市場不斷擴大。

隨著燕麥的風味、口感和健康屬性逐步為國內(nèi)消費者接受，國內(nèi)消費者的消費需求向高層次邁進，在傳統(tǒng)的燕麥片、燕麥烘焙食品之外，新品類的燕麥食品的市場機遇已經(jīng)逐漸浮現(xiàn)，尤其體現(xiàn)在某些快速發(fā)展的細分品類當中。以液態(tài)燕麥飲料為例，其屬于谷物飲料，整體處于快速發(fā)展階段。

目前中國消費市場上，健康的、低糖、低添加劑的飲料較傳統(tǒng)飲料更具成長性;跨界飲料產(chǎn)品能同時滿足消費者對健康與口味的雙重需求，更能吸引消費者的購買欲望。液態(tài)燕麥飲料可以保留燕麥的風味、口感和健康屬性，在當前飲料市場上具備較強發(fā)展?jié)摿Α?jù)國家燕麥蕎麥產(chǎn)業(yè)技術體系統(tǒng)計，目前我國年人均燕麥消費量為0.9公斤，不足全球人均的30%，美國為5.5公斤，歐洲為6.0公斤，消費潛力巨大。預計未來行業(yè)將保持高速增長，2026年市場規(guī)模有望突破150億元。

本報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟信息中心、國務院發(fā)展研究中心、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外多種相關報刊雜志的基礎信息等公布和提供的大量資料。

對國際、國內(nèi)燕麥種植行業(yè)市場發(fā)展狀況、關聯(lián)行業(yè)發(fā)展狀況、行業(yè)競爭狀況、優(yōu)勢企業(yè)發(fā)展狀況、消費現(xiàn)狀以及行業(yè)營銷進行了深入的分析，在總結(jié)中國燕麥種植行業(yè)發(fā)展歷程的基礎上，結(jié)合新時期的各方面因素，對中國燕麥種植行業(yè)的發(fā)展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年燕麥種植行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告》。

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  2022-2027年燕麥種植行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告

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