咖啡機行業現狀調研 咖啡機行業市場前景分析

• 方蔓桃 2023年3月13日 來源：百度 282 11
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從咖啡及市場規模來看，據統計，2017年以來，我國咖啡機市場規模呈現逐年上漲趨勢，2020年市場規模為9.57億元，預計2021年突破10億元規模，我國咖啡機未來市場空間廣闊。

咖啡機行業市場多大?咖啡機產業鏈上游主要是零部件生產制造，包括控制板、蒸汽閥、濾網、加熱元件等，中游即咖啡機制造，主要包括全自動咖啡機、半自動咖啡機、膠囊咖啡機等多種類，下游為銷售渠道，主要分布在商超、家電連鎖店和線上渠道。

今年，相比門可羅雀的家電業。咖啡機的生意卻持續火爆，國內、出口市場仍保持旺盛的發展勢頭。

據中研產業研究院《2022-2027年中國咖啡機行業市場深度調研及投資策略預測報告》分析：

咖啡機行業市場現狀

從咖啡及市場規模來看，據統計，2017年以來，我國咖啡機市場規模呈現逐年上漲趨勢，2020年市場規模為9.57億元，預計2021年突破10億元規模，我國咖啡機未來市場空間廣闊。

中國的年輕人群逐漸成為消費主力，咖啡作為一種時尚飲品，受到越來越多年輕人的青睞。瑞幸咖啡等本土零售店也起了促進作用，讓咖啡結合水果、椰乳等，口感更本地化、價格更親民、購買更便利。

在今年中國家電市場大盤整體下滑的情況下，咖啡機是逆勢增長的品類之一。疫情反復側面推動咖啡機市場擴大，居家辦公逐漸常態化，家用咖啡機受到咖啡長期消費者的歡迎。隨著中國經濟發展和人民收入水平提高，精致生活理念使人們對咖啡的態度從提神需求逐漸轉變為社交需求，國內咖啡機市場潛在發展空間依然很大。

根據數據顯示，2021年全球咖啡機市場規模已經達到153.4億美元，預計到2028年將會增長到206.0億美元，年復合增長率達4.3%。在國內，2022年咖啡機天貓銷售額連續增長六個月，同比增長率最高達200%以上，咖啡機儼然成為“高端新剛需”小家電。

受益于整個行業的蓬勃發展，今年各個細分的咖啡機賽道都增長迅速，不僅包括不一樣的細分品類，也包括不一樣的價格段。

在家用咖啡機領域，咖啡是一個舶來品，早些年只有一些外資品牌在做家用咖啡機市場，這些外資品牌在拓展生意的過程向中國市場進軍。但這幾年很多中國本土品牌、資金進軍家用咖啡機。

而在商用咖啡機領域，國內商用咖啡機頭部企業格米萊正在持續加大中國市場投入;宏日科技是一家外資品牌在中國最大的滴漏式咖啡機供應商，正在試水國內的自有品牌;新寶股份占據了中國咖啡機出口四成份額，也在加碼中國市場的自主品牌業務。

因此，個性化、智能化將成為咖啡機行業產品升級的主要方向。咖啡機生產逐漸從過去的只能萃取咖啡到目前部分品牌內置咖啡豆研磨裝置轉變，實現咖啡研磨、萃取和奶泡打發三合一。在這一點上，咖啡自由全自動咖啡機無疑走在了時代前面。

咖啡自由是全自動咖啡機隱形王者咖樂美推出的家用全自動咖啡機品牌。咖樂美在這個需要稿科技含量，被國外大牌壟斷的全自動咖啡市場中殺出一條血路，憑借的不僅僅是國貨的名頭，而是實實在在的科研實力和服務水平。12年來，咖樂美累計獲得自主專利200余項，形成了完整的產品系列，建立了可靠的生產質量管理體系和銷售服務體系。

從咖啡機保有量來看，我國咖啡機滲透率較低，未來仍有充足發展空間。相關數據顯示，2021年我國咖啡機銷量約232萬臺，假設咖啡機使用生命周期為3-5年，按我國城鎮家庭戶數為基數，測算得到我國咖啡機的保有量不足3臺1百戶，遠低于日本(中樞約14臺/百戶)和美國市場(中樞約96臺/百戶)水平。

目前，精品咖啡市場使用意大利品牌咖啡機較多;在一線連鎖咖啡店市場，使用瑞士品牌咖啡機較多。進口咖啡機品牌主要來自意大利、荷蘭、瑞士、美國等，售價在數萬元到數十萬元。在國內，這些價格高昂的進口咖啡機基本是被咖啡店買走，也有銀行等機構重金購買。

咖啡機不僅在國內熱銷，出口也保持增長。據中國機電產品進出口商會的數據，2022年1~7月，中國咖啡機出口額14.44億美元，同比增長16.5%;出口量5584.41萬臺，同比增長0.98%。從出口額看，北美洲、歐洲是主要出口市場，占比超六成，其他出口市場還有亞洲、拉丁美洲、大洋洲和非洲;產品層面，泵壓式咖啡機占比超五成，滴漏式咖啡機約占兩成。

咖啡機行業前景分析

這是因為咖啡自由家用全自動咖啡機把磨豆刀盤與咖啡鍋爐結合在同一機身內，從研磨、沖煮萃取、制作咖啡，操作非常簡便，一鍵完成。這讓制作一杯好咖啡不再是專業咖啡制作者的專利，而是對所有人來說都是一樣的友好。新手小白也可以擁有親手制作一杯好咖啡的樂趣。

從咖啡消費量來看，咖啡以提神醒腦的功能備受消費者尤其是年輕白領人士的青睞，我國消費者的咖啡飲用習慣正逐步養成，根據德勤《中國現磨咖啡行業白皮書》顯示，我國大陸消費者人均咖啡攝入杯數達9杯，但城際間差異顯著，其中一二線城市消費者咖啡滲透率已達67%，已養成咖啡飲用習慣的消費者攝入量超250杯/年，與日本、美國等成熟咖啡市場相當。

從政策層面看，為保障咖啡行業平穩健康發展，近幾年我國中央及云南省地方政府陸續出臺系列相關政策，具體包括產業發展政策、原料進出口及貿易政策、外商投資政策等，積極鼓勵并助推中國咖啡行業穩健發展。咖啡行業的發展將拉動咖啡機的需求。

中國咖啡機市場現在高速增長，而歐洲咖啡機市場非常成熟、體量會更大，但是包括中國在內的整個亞太地區，其成長速度會非常快。

隨著中國消費者更強的消費需求，中國真空咖啡機市場正迎來了發展的重要機遇。未來，中國真空咖啡機行業的發展將受到更多因素的影響，其中包括消費者的消費升級，技術創新，產品定位，品牌建設，以及市場營銷等。

首先，消費者消費升級將是中國真空咖啡機行業發展的重要動力。隨著消費者收入的增加，消費者追求品質生活的需求越來越強烈，對真空咖啡機的需求也越來越大。此外，技術創新也將是真空咖啡機行業發展的重要因素。眾多品牌紛紛投資研發，推出更簡單，更實用，更便捷的真空咖啡機，以滿足消費者對咖啡飲料口感的需求。

此外，品牌建設和市場營銷也是中國真空咖啡機行業發展的重要因素。每個品牌都要立足于自身優勢，制定出更靈活，更具市場競爭力的市場營銷策略，以搶占市場份額。

未來，隨著年輕消費群體對咖啡文化的接受度越來越高，中國咖啡機市場仍有較大的提升空間，市場仍需培育。

想要了解更多咖啡機行業的發展前景，請查閱《2022-2027年中國咖啡機行業市場深度調研及投資策略預測報告》。

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