2023破壁機行業市場投資價值分析

• 陳澤芳 2023年2月22日 來源：互聯網 963 60
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研究顯示，破壁釋放的營養素中，最為稱道的營養素之一是植化素。植化素是“自由基”的殺手，而自由基是導致人類衰老、細胞癌化的元兇之一，因此，自由基的“克星”植化素能夠幫助人類提高免疫力、預防和降低三高、抗氧化，防衰老、清除體內多余自由基、有效降低癌癥發生

破壁機是一種先于腸胃將果蔬細胞壁打破，可以更好地促進人體消化和吸收的一款食品加工設備。作為近幾年廚電行業的新興品類，相較于其他料榨類產品，破壁機能夠高速榨取較為堅硬的食物，瞬間擊破果蔬細胞壁，有效萃取植物生化素，并且可以做到加熱、無渣等。

破壁機集合了榨汁機、豆漿機、冰激凌機、料理機、研磨機等產品功能，完全達到一機多用功能，可以瞬間擊破食物細胞壁，釋放植物生化素的機器。由于超高轉速(22000轉/分以上)能瞬間擊破蔬果的細胞壁，有效地萃取植物生化素，從而獲得破壁料理機的美名，是現代居家保健、養生首選家電產品。而新一代的果汁機在則是集加熱和攪拌于一體的更多功能的破壁料理機，不僅可以做蔬果汁、沙冰，還可以加熱做豆漿、魚湯、藥材湯、粥品等。采用低轉速破壁，增強扭力的技術。

2023破壁機行業市場投資價值分析

現在的小破壁機，除了品質越來越好外，還加入了很多智能技術。盡管小破壁機生命周期短、更新頻率高，但其市場加速智能化以及高端化步伐卻十分顯著。依托線上銷售為主要渠道的小破壁機消費市場正迎來一個全新的品質消費時代，而‘小、輕、奢’則成為未來該市場新產品的最顯著發展趨勢。此外，隨著消費者更加注重家居生活電器的高端、智能與健康環保，破壁機市場也將逐漸走向中高端和細分化。未來，售后服務、個性化服務應用等也將是破壁機企業差異化發展的重點。

數據顯示，2022年下半年，“過氣網紅”破壁機迎來“第二春”，零售額同比增長明顯。2022年下半年以來，破壁機市場規模走勢逐漸回暖，線上零售額同比轉正，每周零售額最高同比增長超30%，迎來“第二春”。對此，奧維云網分析認為，破壁機的發展年限并不長，第一代產品買回家以后使用體驗略有欠缺，比如杯體沉重、清洗困難、噪音嚴重等等，靜音破壁機的出現，促進消費者更新迭代，產品痛點的解決帶來了品類的增長。另外，次剛需、使用頻次低是困擾破壁機品類發展的重要原因之一，線上直播帶貨的廣泛應用，便于主播示范講解破壁機的功能，在帶貨的同時也喚起已購消費者的使用頻次。

據中研產業研究院公布《2022-2027年版破壁機產品入市調查研究報告》顯示：

目前中國破壁機市場處于高速發展與亂象并存的階段，破壁機標準缺失導致轉速虛假客傳多、產品性能可靠性差、食品接觸材料不安全等問題頻頻出現，嚴重妨礙市場良性發展，也對消費者選購造成了很大困擾。為規范產業發展，促使市場有序發展，《食物攪拌器》國家標準制修訂中專門增加了破壁機相關內容。與此同時，“破壁機國家標準”的起草、修訂對于破壁機企業而言也將起到督促作用，倒逼企業加強產品技術創新。而部分企業也加入其中，其中美的生活電器成為新修訂增加“破壁機內容”的《食物攪拌器》國家標準制的主導單位。

研究顯示，破壁釋放的營養素中，最為稱道的營養素之一是植化素。植化素是“自由基”的殺手，而自由基是導致人類衰老、細胞癌化的元兇之一，因此，自由基的“克星”植化素能夠幫助人類提高免疫力、預防和降低三高、抗氧化，防衰老、清除體內多余自由基、有效降低癌癥發生率。

破壁機行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手，分析破壁機未來的政策走向和監管體制的發展趨勢，挖掘破壁機行業的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產業規模、產業結構、區域結構、市場競爭、產業盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發展方向。

未來行業市場投資前景如何?想要了解更多行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年版破壁機產品入市調查研究報告》。報告對行業相關各種因素進行具體調查、研究、分析，洞察行業今后的發展方向、行業競爭格局的演變趨勢以及技術標準、市場規模、潛在問題與行業發展的癥結所在，評估行業投資價值、效果效益程度，提出建設性意見建議，為行業投資決策者和企業經營者提供參考依據。

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