隨著我國酶制劑研發水平和發酵工藝水平不斷提高,國內許多酶制劑生產企業已經形成相應的自主品牌。部分國內品牌的產品在國際市場上不斷獲得認可,出口量總體上呈上升趨勢,但也偶有波動。隨著我國酶制劑工業的不斷發展,產品品質的提升,將進一步增強我國酶制劑企業的國
酶制劑是指酶經過提純、加工后的具有催化功能的生物制品,主要用于催化生產過程中的各種化學反應,具有催化效率高、高度專一性、作用條件溫和、降低能耗、減少化學污染等特點,其應用領域遍布食品(面包烘烤業、面粉深加工、果品加工業等)、紡織、飼料、洗劑劑、造紙、皮革、醫藥以及能源開發、環境保護等方面。
中國酶制劑的主要應用領域包括:淀粉糖工業、啤酒工業、燃料酒精工業、酒與飲料工業、飼料工業、紡織工業、制藥工業、造紙工業、精細化工工業、洗滌劑工業、皮革工業、焙烤工業、乳制品工業、石油工業等。
酶制劑行業是高科技產業,其產品特點是用量少、催化效率高、專一性強。酶制劑應用領域廣泛,可以降低下游行業的生產成本,有效化解各類原材料價格上漲的壓力,同時可以提高下游行業的產品生產效率,減少環境污染。
隨著全球酶制劑產能不斷增加,市場供給能力快速增長,行業競爭加劇,利潤率有下降風險。我國酶制劑行業整體競爭力較弱,在此環境下,我國本土企業需加大研發投入,努力發展具有自主知識產權的創新技術,調整產品結構,提高產品質量。
隨著我國酶制劑研發水平和發酵工藝水平不斷提高,國內許多酶制劑生產企業已經形成相應的自主品牌。部分國內品牌的產品在國際市場上不斷獲得認可,出口量總體上呈上升趨勢,但也偶有波動。隨著我國酶制劑工業的不斷發展,產品品質的提升,將進一步增強我國酶制劑企業的國際競爭力。
根據中研普華產業研究院發布的《2021-2025年中國酶制劑行業發展前景及深度調研分析報告》顯示:
酶制劑產業在中國正逐步成為獨立行業,促進了國民經濟發展。酶制劑的應用種類有淀粉酶、蛋白酶、糖酶、過氧化氫酶和纖維素酶等,用量最大的是淀粉酶和蛋白酶,約占酶制劑消費總量的70%—80%。
在未來的發展中,實力較弱的酶制劑企業將逐步被市場淘汰,實力較強的企業市場占有率將逐步提升,行業將向集約化、規模化方向發展。走集約化、規模化經營之路,采用先進生產設備,提高生產技術水平。
面對國際上大型酶制劑公司的強有力的競爭,我國酶制劑生產只有通過合并、兼并、走集約化、規模化經營之路,努力采用先進生產設備,提高生產技術水平加快新產品的開發和應用領域的擴大。
本報告分析了酶制劑市場的競爭格局,行業的發展動向,并對行業相關政策進行了介紹和政策趨向研判,是酶制劑生產企業、科研單位、零售企業等單位準確了解目前酶制劑行業發展動態,把握企業定位和發展方向不可多得的精品。
了解更多行業數據詳情,可以點擊查閱中研普華產業研究院的《2021-2025年中國酶制劑行業發展前景及深度調研分析報告》。

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2021-2025年中國酶制劑行業發展前景及深度調研分析報告
酶制劑行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手,分析酶制劑未來的政策走向和監管體制的發展趨勢,挖掘酶制劑行業的市場潛力,基于重點細分市場領域的深度研究,提供對產業規模、產業結...
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