方便面行業分析報告：20212中國方便面市場現狀及前景分析

• 2022年10月27日 FangManTao來源：互聯網 955 60
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中國方便面市場經過四十年的發展，市場規模增長明顯，根據相關數據顯示，在2020年我國方便面累計產量是五百五十六點八萬噸，同比增長了百分之一點零二，并且在2020年我國方便面市場規模是六百三十七點三十七億元，同比增長了百分之十七點四，不過那么大的市場規模所帶來

方便面行業前景如何?中國方便面市場經過四十年的發展，市場規模增長明顯，根據相關數據顯示，在2020年我國方便面累計產量是五百五十六點八萬噸，同比增長了百分之一點零二，并且在2020年我國方便面市場規模是六百三十七點三十七億元，同比增長了百分之十七點四，不過那么大的市場規模所帶來的影響是現存企業很多，競爭比較激烈，而且不斷有新勢力入局，讓市場競爭加劇化。

方便面行業現狀分析

從全球方便面消費分布來看，我國是全球方便面最大的消費市場，據資料顯示，2021年我國(含香港)方便面消費量達439.9億份，占全球方便面消費總量的37.2%，其次為印度尼西亞和越南，占比分別為11.2%和7.2%。2020年疫情的出現，進一步推動了我國方便面消費量的增長，隨著疫情被有效控制，消費量也有所回落。據資料顯示，2021年我國(含香港)方便面消費量達439.9億份，同比下降5.1%。

隨著我國經濟的不斷發展，居民可支配收入的提升，居民的消費支出也隨之不斷增長。人們在食品方面的消費支出不斷提升。方便面作為快節奏生活下人們所青睞的食品，在日益增長的消費需求下，行業迎來廣闊的發展空間。據資料顯示，2021年我國居民人均食品煙酒支出達7172元，同比增長12.2%。

從產量方面來看，雖然我國方便面消費量整體呈上升趨勢，但產量整體卻處于下降趨勢。據資料顯示，2021年我國方便面產量為512.96萬噸，同比下降7.9%。

從產量方面來看，雖然我國方便面消費量整體呈上升趨勢，但產量整體卻處于下降趨勢。據資料顯示，2021年我國方便面產量為512.96萬噸，同比下降7.9%。

方便面行業前景趨勢分析

現在人們對食品的要求已經從吃得飽轉變為吃得好，更要吃得健康。消費者越來越挑剔，方便面生產企業需要開發高端。調查顯示，四分之三的中國消費者表示愿意支付更高的價格購買“純天然”“無人工味素”“非轉基因”等被認為“健康”的食品。

《食品品牌競爭力評價體系》報告顯示，在方便面品牌影響力排行榜中，排名第一第二的分別是康師傅和統一。今麥郎、湯達人、白象、日清也紛紛上榜。實踐證明，中國方便面市場的持續回暖，是康師傅、統一、今麥郎、白象、日清等方便面企業堅定不移走創新之路的結果。

消費者對方便面的質量、口味、多樣性等提出了更高的要求，這種需求的轉變對方便面企業來說，既是迫在眉睫的挑戰，也是重新搶位的好機會。在我國日趨嚴格的食品安全監管體系下，行業門檻逐漸提高，促進了方便面行業的優勝劣汰，方便面企業只有不斷開發新產品，滿足不斷變化的消費需求，才能在未來的激烈競爭中生存和發展，方便面行業的整體水平得到提升，有利于行業持續穩定健康發展。

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