2022國內蛋雞養殖產業供需狀況與發展趨勢

• 2022年9月8日 HuangJiang來源：新浪 428 21
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上周雞蛋均價4.9元，上漲0.08元，主產區均價4.87元漲0.08元，主銷區均價4.94元漲0.1元，周內呈現震蕩上漲的態勢，主產區河北漲幅較大，主銷區北京突破近期高點，總體看上周在主銷區到貨增加的情況下，河北一改低迷，反映當前需求有所增強。

蛋雞產業是我國畜牧業發展中產業形態較為成熟的產業，雞蛋產品是畜產品中最為優質廉價的動物蛋白來源，是畜產品穩產保供的重要支撐和保障。近年來國內蛋雞生產總體向好，也要看到國內蛋雞產業可持續發展，仍然面臨包括疾病防控形勢嚴峻、新增養殖用地難、雞蛋產品增值潛力尚未全部挖掘等諸多挑戰。

2022國內蛋雞養殖產業供需狀況與發展趨勢

近兩年由于疫情、全球環境等多重因素影響，蛋雞產業呈現不同往年的一些特點，比如：蛋雞產業大洗牌、產業經營較為謹慎、蛋價波動相對較小、延淘換羽的普及等，這幾個點都在之前文章或者直播中有詳細闡述，今天主要從蛋雞產業周期及延淘換羽的角度剖析后續蛋價走勢。

上周雞蛋均價4.9元，上漲0.08元，主產區均價4.87元漲0.08元，主銷區均價4.94元漲0.1元，周內呈現震蕩上漲的態勢，主產區河北漲幅較大，主銷區北京突破近期高點，總體看上周在主銷區到貨增加的情況下，河北一改低迷，反映當前需求有所增強。

根據中研產業研究院《2022-2027年蛋雞養殖產業深度調研及未來發展現狀趨勢預測報告》顯示：

7、8月份蛋價處于緩慢回升狀態，進入9月份蛋價火力加大，猛漲創年內新高，主要原因在于供弱需強。進入2022年以來，蛋雞養殖成本居高不下，養殖戶的整體盈利水平較差，嚴重影響其補欄積極性，所以年內在產蛋雞存欄量一直處于歷史低位水平，加之高溫天氣剛過，在產蛋雞的產蛋率尚未恢復正常水平，因此，近段時間供應面不是很充足。

供應方面，9月份新開產蛋雞是今年5月份前后補欄的雞苗，據Mysteel數據統計顯示，5月份雞苗銷量環比增加3.59%，故9月份新開產蛋雞或將小幅增加;淘汰雞方面，中秋節前淘汰雞集中出欄期已過，加之蛋價居高位時間較長，養殖戶的淘汰意愿減弱，部分可淘老雞延淘至9月份，而9月份淘汰的多是去年4-5月份補欄的雞苗，由上圖數據可以看出，去年4-5月份雞苗銷量遠高于今年同期數量，故9月份淘汰量或大于新開產蛋雞數量。因此9月份在產蛋雞理論存欄量或減少，貨源供應或延續偏緊狀態。

需求方面，隨著中秋節結束，學校開學，旅游餐飲行業需求減少，雞蛋終端總需求量將由強轉弱。不過，9月底又臨近國慶小長假，各大商超、電商平臺促銷活動或再次帶動市場需求向好。在此期間，各地新冠疫情的爆發，短時間內或增加雞蛋的家庭需求。

綜合來看，中秋節后市場需求有所減弱，但9月份雞蛋貨源供應量或維持偏緊狀態，對蛋價有一定支撐。同時，新冠疫情的不確定性也會影響蛋價走勢。預計9月份蛋價沖高后會有所回落，但下跌幅度或將有限，多是呈高位震蕩走勢。

想了解更多行業研究具體分析，可點擊中研產業研究院《2022-2027年蛋雞養殖產業深度調研及未來發展現狀趨勢預測報告》.報告對行業相關各種因素進行具體調查、研究、分析，洞察行業今后的發展方向、行業競爭格局的演變趨勢以及技術標準、市場規模、潛在問題與行業發展的癥結所在，評估行業投資價值、效果效益程度，提出建設性意見建議，為行業投資決策者和企業經營者提供參考依據。

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