隨著人口逐步增長,世界正面臨著巨大的挑戰,未來如何讓人吃飽吃好,是不可避開的話題。未來禽肉禽蛋的供應將成為關鍵的因素,如何保證飼料來源、土地資源,如何提高飼料報酬率,提高養殖水平等,成為了核心問題。
隨著人口逐步增長,世界正面臨著巨大的挑戰,未來如何讓人吃飽吃好,是不可避開的話題。未來禽肉禽蛋的供應將成為關鍵的因素,如何保證飼料來源、土地資源,如何提高飼料報酬率,提高養殖水平等,成為了核心問題。
禽畜飼料,是商品流通禽類的食物的總稱,飼養對象包括雞、鴨、鵝和其他家養禽類。禽飼料根據所喂養禽類的用途可以分為肉禽飼料和蛋禽飼料。
數據顯示,2021年全球禽飼料產量約為5.42億噸,同比增長1.12%。從區域市場來看,2021年全球蛋雞飼料產量為15878.8萬噸,同比下降1.42%。其中,俄羅斯、烏克蘭、挪威和波蘭所在的歐洲降幅明顯,2021年同比下降了3%;2021年全球肉雞飼料產量達35092萬噸,同比增長2.28%。印度和中國所在的亞太地區增幅較大,2021年肉雞飼料產量達14834萬噸,同比增長3.42%。
根據全國畜牧總站數據顯示,2019年全國工業飼料總產量22885.4萬噸,同比下降3.7%。其中,配合飼料21013.8萬噸,同比下降3.0%;濃縮飼料1241.9萬噸,同比下降12.4%;添加劑預混合飼料542.6萬噸,同比下降10.6%。
全國飼料添加劑產量1199.2萬噸,同比增長8.2%。其中,直接制備飼料添加劑1130.2萬噸,同比增長7.6%;生產混合型飼料添加劑69萬噸,同比增長20.0%。氨基酸、維生素和礦物元素產量分別為330萬噸、127萬噸、590萬噸,同比分別增長10.5%、14.7%、4.1%。酶制劑和微生物制劑產量繼續快速增長,同比增幅分別為16.6%、19.3%。
據了解,近年來,隨著家禽產品價格的上漲,家禽養殖效益向好,我國家禽養殖規模持續擴大。數據顯示,2019年我國家禽出欄155.7億只,2021年家禽出欄量為157.4億只,同比增長1.09%。數據顯示,2021年我國禽飼料需求量達12021.4萬噸,其中蛋禽飼料需求量為3200.2萬噸,肉禽飼料需求量為8821.2萬噸。
隨著我國農業、家禽業的不斷發展,技術水平不斷提升,我國禽飼料行業已走上實現規模化、工業化、現代化的發展道路,我國已成為全球禽飼料生產大國。從細分市場來看,2021年我國蛋禽飼料產量3231.4萬噸,占比26.62%;肉禽飼料產量8909.6萬噸,占比73.38%。2021年我國禽飼料市場規模為4259.12億元,同比增長8.9%;其禽畜飼料市場規模為1060.55億元,肉禽市場規模為3198.57億元。
我國禽飼料行業激烈的競爭和日趨嚴格的監管,將導致數量眾多的小企業面臨生存困境,最終被淘汰或兼并。而規模較大的企業在產業鏈上向上下游延伸以實現進一步的質量控制和提高產品附加值、加強企業競爭力,將成為一種趨勢。
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