2022牛羊肉行業發展趨勢及市場現狀分析

• 2022年5月12日 zengyan來源：互聯網 369 17
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牛羊肉行業發展趨勢及市場現狀如何?隨著中國國民生活水平的逐步提升，消費水平有了明顯的變化，對于高品質牛肉的需求量也越來越大。雖然我國一直在增加牛羊肉的產量，但依然是供不應求。再加上在人口數量上占據一定的優勢，中國牛肉的進口量已經超過了美國。

2022牛羊肉行業發展趨勢及市場現狀分析

牛羊肉行業發展趨勢及市場現狀如何?隨著中國國民生活水平的逐步提升，消費水平有了明顯的變化，對于高品質牛肉的需求量也越來越大。雖然我國一直在增加牛羊肉的產量，但依然是供不應求。再加上在人口數量上占據一定的優勢，中國牛肉的進口量已經超過了美國。

牛羊生產是畜牧業的重要組成部分，牛羊肉是百姓“菜籃子”的重要品種。發展肉牛肉羊生產，對于增強牛羊肉供給保障能力，鞏固脫貧攻堅成果，全面推進鄉村振興，促進經濟社會穩定發展具有十分重要的意義。

近年來，我國牛羊生產總體保持增長態勢，規模化比重不斷提高，生產水平逐步提升。但由于肉牛肉羊產業基礎差、生產周期長、養殖方式落后，生產發展不能滿足消費快速增長的需要，牛羊肉供給面臨一定壓力。

為促進肉牛肉羊生產高質高效發展，增強牛羊肉供給保障能力，《推進肉牛肉羊生產發展五年行動方案》提出到2025年牛羊肉自給率保持在85%左右;牛羊肉產量分別穩定在680萬噸、500萬噸左右;牛羊規模養殖比重分別達到30%、50%。

據中研普華產業研究院出版的《2022-2027年中國牛羊肉行業市場全景調研及投資價值評估研究報告》統計分析顯示：

近年來，我國牛羊生產總體保持增長態勢，規模化比重不斷提高，生產水平逐步提升。但由于肉牛肉羊產業基礎差、生產周期長、養殖方式落后，生產發展不能滿足消費快速增長的需要，牛羊肉供給面臨一定壓力。為促進肉牛肉羊生產高質高效發展，增強牛羊肉供給保障能力，制定本方案。

2021年4月，農業農村部關于印發《推進肉牛肉羊生產發展五年行動方案》，為貫徹《關于實施重要農產品保障戰略的指導意見》、《國務院辦公廳關于促進畜牧業高質量發展的意見》，落實2021年中央一號文件關于積極發展牛羊生產的要求，促進肉牛肉羊生產高質高效發展，增強牛羊肉供給保障能力，我部制定了《推進肉牛肉羊生產發展五年行動方案》，請按要求抓好貫徹落實。

近幾年，牛羊肉的消費比例明顯上升。但與龐大的市場需求不相稱的是供應嚴重不足，于是，進口牛羊肉順勢進入中國。

作為現階段在世界上最大的牛肉進口國，我國主要的牛肉來源國有巴西、阿根廷、澳大利亞、烏拉圭和新西蘭五國。據數據顯示，2019年中國共買下40余噸阿根廷牛肉，成為了阿根廷牛肉的最大買家。這些牛頭占據了阿根廷出口總數的75%，讓牛肉出口商們賺得盆滿缽滿。

未來行業市場發展前景和投資機會在哪?欲了解更多關于行業具體詳情可以點擊查看中研普華產業研究院的報告《2022-2027年中國牛羊肉行業市場全景調研及投資價值評估研究報告》。報告對行業相關各種因素進行具體調查、研究、分析，洞察行業今后的發展方向、行業競爭格局的演變趨勢以及技術標準、市場規模、潛在問題與行業發展的癥結所在，評估行業投資價值、效果效益程度，提出建設性意見建議，為行業投資決策者和企業經營者提供參考依據。

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