中國北方小麥即將進入收割季節，針對個別地方毀麥開工及網上流傳的“割青麥作飼料”情況，2022年5月10日，農業農村部回應稱，已要求各地全面排查，對違法違規行為，發現一起處理一起。俄烏沖突以來，全球糧食大幅漲價。
“中原糧倉”河南被推上風口
國內糧食價格一直都很平穩，沒有受到國際上的影響——俄烏戰爭。國內小麥、玉米儲備量全球第一。
中國北方小麥即將進入收割季節，針對個別地方毀麥開工及網上流傳的“割青麥作飼料”情況，2022年5月10日，農業農村部回應稱，已要求各地全面排查，對違法違規行為，發現一起處理一起。俄烏沖突以來，全球糧食大幅漲價。芝加哥交易所的小麥主力期貨品種2月下旬以來一路從793.75美分/蒲式耳(約合人民幣1.96元/公斤)，一路飆漲至3月4日的1340美分，雖然之后有所回落，但最新價格仍高達1092美分，今年累計漲幅41.68%。
近期網上流傳視頻顯示，在北方一些小麥種植區域，有農民提前收割青麥，稱是用作飼料，一畝地可賣1500元，甚至超過2000元。視頻中，裝滿青麥的貨車排起長隊，準備進入養殖廠。2021年各省糧食產量排名中，“中原糧倉”河南僅次于黑龍江。公開報道顯示，河南省小麥產量占全國四分之一，穩定在700億斤以上。
2022年5月8日，河南省農業農村廳已在全省范圍內下發“特急”內部明電。
5月10日，河南省駐馬店市遂平縣農業農村局表示，收到明電后，該局已作出部署，嚴禁把小麥當成青貯飼料賣，“麥子沒熟不能賣，賣了會被追責。”
專家表示，用小麥做青儲飼料并不合適，小麥做飼料的轉化價值不如玉米，生物量也不比玉米高。除非因雨水多、小麥播種晚、種植不當等情況導致產量預估極低;否則做青儲飼料不劃算，也不合適。
我國糧食連年增產基礎穩。糧食已經連續18年豐收。2007-2009年，產量是1萬億斤以上，2010-2011年是1.1萬億斤以上，2012-2014年是1.2萬億以上，2015年以來，連續七年保持在1.3萬億斤以上，保證了糧食市場的基本供應。目前國家糧食庫存充裕，小麥和稻谷兩大口糧品種占總庫存的比例超過了70%，小麥庫存可以滿足1年半的消費需求。企業商品庫存增加也比較多。
自新冠疫情暴發以來，各國更加注重糧食安全，糧食安全戰略地位被提高到前所未有的高度，糧食價格從2020 年三季度開始便逐步上漲，特別是近期俄羅斯和烏克蘭爆發沖突后，全球糧食價格加速上漲。聯合國糧農組織當地時間5月4日發布《2022全球糧食危機報告》顯示，2021年有53個國家或地區約1.93億人經歷了糧食危機或糧食不安全程度進一步惡化，比2020年增加近4000萬人，創歷史新高。
國民經濟綜合統計司司長付凌暉4月18日表示，國內糧食生產、能源供應總體穩定。近年來，國家高度重視農業發展，出臺了一系列措施鼓勵和支持農業發展，加快耕地保護，推進高標準農田建設，發揮農業科技作用，促進糧食增產和農業豐收，取得了積極成效。
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2022-2027年中國糧食行業深度分析及發展前景預測報告
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