首個百香果質量國家標準正式發布 百香果種植前景怎么樣

• 2021年10月21日 YeYuJuan來源：互聯網 885 55
• 繁體

百香果，被低估的一種熱帶水果，營養價值高。近幾年，逐步應用于醫藥、食品加工、產品生產、旅游觀賞等領域，市場前景好，運輸方便，具有不錯的栽種前途。

首個百香果質量國家標準正式發布

日前，首個百香果質量國家標準正式發布。通過制定百香果質量標準，規范百香果質量等級，以質量監管和標準化管理的手段，助力產業集群整體提升，提高產品質量和水平，從而有效提高我國百香果的市場競爭力。

百香果種植前景怎么樣

百香果，被低估的一種熱帶水果，營養價值高，其因果汁具有多種水果的味道和氣味而聞名，廣泛種植在熱帶和亞熱帶地區，我國主要分布在廣東、臺灣、海南等地。百香果適應能力強、產量高、成熟周期短，畝產可達3000斤以上，每畝地利潤平均在萬元以上。近幾年，逐步應用于醫藥、食品加工、產品生產、旅游觀賞等領域，市場前景好，運輸方便，具有不錯的栽種前途。

近10年來，百香果已成為我國及東南亞各國優先培育的熱門果樹。2018年，全國種植面積超過90萬畝，其中廣西栽培面積近50萬畝，產量達30萬噸，占全國的70%，產值約20億元。加上從越南、老撾等東南亞國家進口的百香果鮮果在廣西交易，廣西百香果年交易量約占全國的90%，已成為全國最大的百香果交易市場。

當前，我國種植的百香果品種主要有“滿天星”“農一號”“紫香一號”“黃金百香果”等幾個品種，目前備受市場青睞的是黃金百香果。

百香果深加工市場待開發

隨著我國居民人均收入的增長，對于水果消費需求持續攀升，水果消費逐漸向高端化和差異化方向發展，百香果等小眾品種得到市場青睞，市場需求持續攀升。當前百香果消費主要以鮮果為主，鮮果需求占比約為81%左右。依托于天貓、京東等線上平臺，百香果銷往全國，市場需求量較高。

除了鮮食以外，百香果在新式茶飲中得到應用，由于百香果擁有酸甜口感，且能夠和多種水果結合，在果茶飲料中應用需求持續攀升。在2020年我國新式茶飲市場規模達到1000億元以上，百香果在其中起到重要作用，市場應用空間巨大。

我國百香果加工率較低，且加工產品較為初級，多為百香果醬、百香果酒、百香果汁、百香果脯。在2020年用于加工的百香果僅有2萬噸左右。目前百香果加工技術較為落后，高附加價值的果膠、果籽油等深加工產品幾乎空白，未來百香果深加工領域仍存在發展空間。

想要了解更多水果行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2021-2025年中國水果行業深度發展研究與“十四五”企業投資戰略規劃報告》。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2021-2026年版幼兒家具項目商業計劃書

  《2021-2026年版幼兒家具項目商業計劃書》為中研普華公司獨家首創針對項目投融資咨詢服務的專項計劃書。計劃書分為：行業通用版、專業定制版。行業通用版是中研普華根據行業一般水平測算好了行B...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡