日前，有著70多年歷史的“冰峰汽水”向深交所遞交招股書，成為我國“國產汽水第一股”。近年以來在“國潮”影響下，冰峰、北冰洋等汽水品牌暗流涌動。
日前，有著70多年歷史的“冰峰汽水”向深交所遞交招股書，成為我國“國產汽水第一股”。近年以來在“國潮”影響下，冰峰、北冰洋等汽水品牌暗流涌動。
上個世紀，國產汽水一度成為人們推崇的品牌，但進入90年代后，可口可樂、百事可樂在中國市場開始擴張，國產品牌遭遇很大挑戰。曾經被可口、百事兩大可樂壓制的國產汽水，如今躍躍欲試。
如今，北冰洋、冰峰、漢口二廠等“國民汽水”逐漸回歸市場，成為許多人火鍋、燒烤的必備飲品之一。
碳酸飲料行業分析
企查查數據顯示，目前我國現存“汽水”相關企業共4.5萬家。從近十年汽水相關企業發展狀況來看，2017年企業注冊量為6985家，同比增長25.1%，是近十年來企業注冊量的高峰期。此后幾年注冊量有所下跌，2020年同比下跌7.1%。從今年的注冊量來看，2021年上半年，我國汽水相關企業注冊量為2774家，同比增長0.73%。從各季度的注冊量來看，今年一季度和二季度的注冊量分別為1189家、1585家。伴隨著氣泡水、蘇打水等新型碳酸飲料的增多，碳酸飲料有望進一步增長。蘇打水、氣泡水等產品由于無糖無熱量，對于身體負擔小，相對較為健康受到市場熱捧，規模持續快速擴大。新型碳酸飲料帶動了食品級二氧化碳產品需求的增長。
追求健康 無糖飲料成為趨勢
現在的人們越來越注重飲食健康，被調侃“喝酒都要泡幾顆枸杞”的年輕人，也將“養生”掛在嘴邊。0糖0脂0卡的飲料看準了這個時機，頻出新品，逐漸變成年輕消費者的新寵。今年夏天，隨便走進一家便利店，就會發現曾經備受追捧的飲料界“大咖”可樂、雪碧、冰紅茶等不再占據冰柜的“C位”，取而代之的是種類繁多、顏值頗高的新式蘇打氣泡水、蛋白飲料和茶飲等。即使是買可樂的人，也會在取出可樂的一瞬間決定換個“無糖”的，吃甜食的罪惡感瞬間減少。
“減糖”、“限糖”是近年來的熱議話題。世界衛生組織多次發出并升級“限糖令”，都是在期望降低糖的負面影響。世衛組織所指的需要限制的“游離糖”，指的是單糖(如葡萄糖、果糖)和雙糖(如蔗糖)以及天然存在于蜂蜜、糖漿、果汁和濃縮果汁中的糖。2015年世衛組織就曾在《成人和兒童糖攝入量指南》中建議：限制游離糖的攝入，無論成人還是兒童，都建議把游離糖的攝入量控制在每天總能量攝入的10%以下，最好能進一步限制在5%以下。
業內人士指出，隨著國內飲料市場的風向轉變，碳酸飲料逐漸“失寵”，百事和可口可樂兩巨頭均順應大勢，動作頻頻。可口可樂推出了更多品類飲料，試圖“去碳酸化”;百事則希望更貼近中國市場，收購百草味、推出桂花味可樂。
想要了解更多碳酸飲料行業的發展前景，請查閱《2021-2025年中國碳酸飲料行業競爭分析及發展前景預測報告》。
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2021-2025年中國碳酸飲料行業競爭分析及發展前景預測報告
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