生水成為熟水之后，水、礦物質、細菌等微生物和胃腸找到了平衡點。熟水飲用水，同時滿足了人們健康和便利需求，避免了采用化學方式殺菌消毒可能引起隱患。
熟水“涼白開”是一個中國人從小都接觸過的事物，也是中國人自古以來便有的健康飲水習慣，更是被祖祖輩輩代代傳承，融入在中國人日常生活之中。智慧的中國人民早就深知喝熟水對人體機能的重要調理作用。
生水成為熟水之后，水、礦物質、細菌等微生物和胃腸找到了平衡點。熟水飲用水，同時滿足了人們健康和便利需求，避免了采用化學方式殺菌消毒可能引起隱患。
隨著近年來消費升級，人們對飲用水的需求從滿足日常飲用進一步提升到滿足營養健康的轉變，也使得包裝飲用水市場中殺出熟水賽道，并在食品殺菌工藝不斷優化與性能穩定的殺菌設備加持過程中實現快速發展。
在上世紀80年代至今近40年間，中國瓶裝水市場經歷了三次消費升級。前兩次消費升級，都存在于瓶裝生水飲用水內部。最近幾年，以康師傅、今麥郎和旺旺為代表的飲料巨頭們，先后推出了“熟水”產品，試圖在“大健康”趨勢之下，挖掘瓶裝水新品類的增長空間。
現如今，我國包裝飲用水產業中已經涌現出飲用天然礦泉水、飲用天然泉水、飲用天然水、飲用純凈水等多品類的產品，并成為市場規模達到1500億元左右，收入占比在軟飲料行業中達到五分之一的大產業。
2016年，今麥郎涼白開首次將“熟水”帶上產業化發展道路，在包裝飲用水行業開創了“熟水”品類，實現了“熟水”品類從0到1的發展，更引導中國熟水產業向前發展。目前，今麥郎涼白開引領下的中國熟水行業已經達到數十億規模，并劍指百億，成為中國包裝飲用水行業新的有力增長點，更有讓中國包裝飲用水行業走向“生水與熟水”均分天下的大趨勢，不喝生水喝熟水，也越來越成為全民健康飲水新共識。
據歐睿國際最新發布的調研數據顯示，2019和2020年，今麥郎涼白開連續兩年蟬聯熟水品類全國銷量第一。隨著人們的健康理念、消費觀念發生改變，熟水近年來也在市場中逐漸站穩腳跟，并劍指百億級別規模。
未來幾年，中國瓶裝水市場規模將以8%-9%的增速增長，2025年市場規模有望突破3000億元。從熟水行業來看，今麥郎涼白開銷量持續保持高速增長趨勢，單品銷量直指百億目標，未來十年必然是熟水的十年，今麥郎涼白開必將引領熟水走向黃金時代。
欲了解熟水行業具體詳情可點擊查看《2021-2026年飲用水市場發展現狀調查及供需格局分析預測報告》。
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