目前茶飲市場已經是紅海，面對激烈的競爭，最大優勢在于其全國的關系網及雄厚的資金。但是，若想在茶飲市場站穩腳跟，必須凸顯出自己的差異化競爭優勢，保證持續的創新和盈利能力，僅依靠品牌效應是難以立足的。
目前茶飲市場已經是紅海，面對激烈的競爭，最大優勢在于其全國的關系網及雄厚的資金。但是，若想在茶飲市場站穩腳跟，必須凸顯出自己的差異化競爭優勢，保證持續的創新和盈利能力，僅依靠品牌效應是難以立足的。
娃哈哈作為陪伴一代人成長的老字號，進入年輕人青睞的茶飲市場，情懷滿滿。娃哈哈奶茶以娃哈哈飲料產品線為基礎，打造營養新飲品，主打特色AD鈣奶爆款系列，以“童年回憶”為產品亮點，定位16-35歲的茶飲主流女性消費群體。
在消費升級趨勢下，新式茶飲應運而生。娃哈哈奶茶店絕不是尋找全新競爭店或宗慶后的“第三次創業”，而是娃哈哈奶茶在新時代下浪潮下擁抱新式茶飲。
位于北京的唯一一家娃哈哈奶茶門店開業之時的排隊場景現已不再，產品依舊是主打的自有產品AD鈣奶、乳酸奶等元素的飲品。
娃哈哈奶茶從2019年開出第一家門店到如今333家門店，這種開店速度在餐飲行業并不多見。此外，據了解，娃哈哈奶茶已經有了明確的開店計劃，根據官方網站顯示，娃哈哈奶茶計劃十年在全國開出10000家門店，而想要達到這一目標，娃哈哈奶茶每年需新開1000家門店，這種開店速度幾乎只能依賴加盟的模式，于是吸引加盟商就成為娃哈哈奶茶達到這一目標的發力重點。
不難看出，娃哈哈奶茶店正在走快速開店復制的模式，并吸引了不少加盟商。但部分加盟商，給予的反饋卻是不及預期。在網上也有不少網友覺得并不好喝。
數據顯示，目前只是茶飲行業中奶茶這一個門類，我國經營范圍包含奶茶的企業超過14萬家，僅2019年至今，全國新增注冊奶茶企業就有23664家。
除了娃哈哈，傳統中藥品牌同仁堂也開起了茶飲店，其茶飲主打健康、養生牌。為了快速擴張門店數量、搶占市場，同仁堂也在探索“直營+加盟”的模式。
未來隨著中國消費者的消費能力及人均可支配收入迅速提高。預計到2025年，一線城市及新一線城市的人均可支配收入將分別繼續增至約人民幣10.05千元及人民幣6.39萬元。隨著購買力的提升，中國消費者愿意在現制茶飲產品上花費更多，尤其是在高端現制茶飲店。
目前，新式茶飲行業正處在關鍵期，頭部企業激戰正酣，馬太效應愈演愈烈，各家茶飲企業均面臨著同質化競爭、利潤空間被壓縮、食品安全等問題。
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2021-2025年中國奶茶行業競爭分析及發展前景預測報告
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