廣大養殖戶要密切關注市場形勢與價格變化,根據市場行情合理補欄、出欄,避免豬價波動過大帶來經濟損失。同時,保持豬肉價格的相對平穩,也有利于穩定生產預期和消費預期。
我國生豬市場近年向集約化、規模化方向快速發展,但散養戶仍然占據較高比例,截至2019年底,我國散養戶占比達到總量的三層以上,仍然占據非常大的份額。生豬結構對目前的市場主要有兩方面的影響:第一,生豬產能恢復非洲豬瘟發生前仍需耐心,當前產能恢復主要依靠占據60%份額的集團公司與規模企業,市場反饋非洲豬瘟情況與官方數據有差異,規模企業可以更好的防控非洲豬瘟疫情,且規模企業具備“拔牙”實力可以更好的應對已發生疫情。此外,規模以上企業所能獲得落地的銀行貸款、政府補貼等優惠也好于散養戶。第二,市場價格容易出現階段性的波動加劇,散養戶容易出現跟風補欄、壓欄或恐慌性拋售的情況。
當前豬肉消費淡季適逢生豬產能持續修復,全國豬肉市場批發均價已連續12周下滑。業內指出,后期國內生豬供應將愈加寬松。然而,豬價下滑這一消費利好信號對供給端而言,卻也意味著盈利空間的持續壓縮。
國家統計局發布4月上旬流通領域重要生產資料市場價格變動情況。據對全國流通領域9大類50種重要生產資料市場價格的監測顯示,2021年4月上旬與3月下旬相比,27種產品價格上漲,22種下降,1種持平。其中,生豬(外三元)每公斤22.9元,較上期降11.9%。
數據顯示,全國生豬外購仔豬頭均利潤368.47元/頭,較前一周的467.41元/頭繼續下跌98.94元/頭,降幅為21.2%,較去年同期的1298.96元/頭的盈利水平減少了930.49元/頭,降幅為71.6%全國豬糧比價從前一周的9.45:1下跌至9.10:1,較去年同期的19.03:1降幅為52.2%。
國家統計局吉林調查總隊副總隊長郭翰超表示,今年一季度,吉林生豬產能已恢復到正常年份2016年水平,生豬出欄增速自2018年以來首次由負轉正。據介紹,一季度末,吉林省生豬存欄993.1萬頭,同比增長30.2%,比正常年份2016年同期高4.7%;其中能繁母豬存欄109.3萬頭,同比增長28.2%。生豬出欄397.5萬頭,同比增長28.5%。
由于前期生豬價格處于相對高位,養殖戶補欄的積極性比較高。郭翰超表示,預計未來一段時間這些產能將持續釋放,生豬生產有望穩步增加。考慮到天氣逐漸轉暖氣溫升高,豬肉消費逐漸進入季節性淡季,綜合產需情況判斷,預計豬肉價格存在繼續回落的可能。
廣大養殖戶要密切關注市場形勢與價格變化,根據市場行情合理補欄、出欄,避免豬價波動過大帶來經濟損失。同時,保持豬肉價格的相對平穩,也有利于穩定生產預期和消費預期。
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2021-2025年中國生態養豬場行業競爭分析及發展前景預測報告
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