全國(guó)豬肉價(jià)格連降10周 2021豬肉行情分析預(yù)測(cè)

• 2021年4月10日 zengyan來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1218 79
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據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)全國(guó)500個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，3月最后1周，全國(guó)豬肉價(jià)格每公斤42.53元，連續(xù)10周下降，同比下降23.7%。2月末，全國(guó)能繁母豬存欄量相當(dāng)于2017年年末的95%，全國(guó)生豬存欄量繼續(xù)保持在4億頭以上。

全國(guó)豬肉價(jià)格連降10周

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)全國(guó)500個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，3月最后1周，全國(guó)豬肉價(jià)格每公斤42.53元，連續(xù)10周下降，同比下降23.7%。2月末，全國(guó)能繁母豬存欄量相當(dāng)于2017年年末的95%，全國(guó)生豬存欄量繼續(xù)保持在4億頭以上。

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)全國(guó)500個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，3月份最后一周，全國(guó)豬肉價(jià)格每公斤42.53元，連續(xù)10周下降，同比下降23.7%。據(jù)介紹，去年以來(lái)各地落實(shí)生豬穩(wěn)產(chǎn)保供政策措施，全國(guó)生豬產(chǎn)能加快恢復(fù)，2月末，全國(guó)能繁母豬存欄量相當(dāng)于2017年年末的95%，全國(guó)生豬存欄量繼續(xù)保持在4億頭以上。從大趨勢(shì)上看，豬肉供應(yīng)最緊張的時(shí)期已經(jīng)過(guò)去，后期供應(yīng)會(huì)越來(lái)越寬松。

2021豬肉行情分析預(yù)測(cè)

中國(guó)豬肉消費(fèi)量占全球消費(fèi)量的45%-51%，總體保持增長(zhǎng)的趨勢(shì)。中國(guó)豬肉生產(chǎn)量和消費(fèi)量占全球比率分別為48.95%和49.39%，2012年將達(dá)到49.58%和50.11%。2007-2012年，中國(guó)生豬存欄量占全球的比率維持在52%-60%之間，出欄量維持在54%-56%之間，2011年年存欄量為47711.5萬(wàn)頭，出欄量為64125萬(wàn)頭，預(yù)計(jì)2012年將分別達(dá)到45914.6萬(wàn)頭和65747萬(wàn)頭。中國(guó)生豬的養(yǎng)殖區(qū)域主要集中于沿江沿海地區(qū)，如長(zhǎng)江流域、華北地區(qū)、東南沿海地區(qū)等。

據(jù)商務(wù)部監(jiān)測(cè)，豬肉周批發(fā)價(jià)格已連續(xù)多周回落，從1月中旬的每公斤47.47元，下降至2月底的每公斤38.59元，短短1個(gè)多月，降幅達(dá)18.7%。在專(zhuān)家看來(lái)，近期生豬價(jià)格持續(xù)走低，主要適逢季節(jié)性消費(fèi)淡季，考慮到生豬供應(yīng)情況，今年豬肉價(jià)格總體將呈震蕩下行態(tài)勢(shì)。

近期生豬價(jià)格持續(xù)走低，主要適逢季節(jié)性消費(fèi)淡季，考慮到生豬供應(yīng)情況，今年豬肉價(jià)格總體將呈震蕩下行態(tài)勢(shì)。那么，未來(lái)豬肉行業(yè)市場(chǎng)行情如何?

據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局9日公布的數(shù)據(jù)，2021年3月份，全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格同比上漲0.4%，其中，食品價(jià)格下降0.7%，非食品價(jià)格上漲0.7%。食品中，畜肉類(lèi)價(jià)格下降9.1%，影響CPI下降約0.40個(gè)百分點(diǎn)，其中豬肉價(jià)格下降18.4%，影響CPI下降約0.45個(gè)百分點(diǎn)。一季度，全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格與去年同期持平。

此外，雞肉和鴨肉價(jià)格分別繼續(xù)下降8.6%和2.6%，牛肉、羊肉、雞蛋和鮮果價(jià)格均繼續(xù)上漲，漲幅在3.3%—8.2%之間;水產(chǎn)品和食用植物油價(jià)格分別上漲8.1%和7.5%，漲幅分別擴(kuò)大2.2和1.0個(gè)百分點(diǎn)。

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