目前,植物蛋白飲料品牌“奧麥星球”獲千萬級人民幣Pre-A輪融資,由聯想之星領投,德迅投資和眾麟資本跟投,回音資本擔任獨家財務顧問。本輪融資將用于產品研發、品牌建設、渠道拓展等。
目前,植物蛋白飲料品牌“奧麥星球”獲千萬級人民幣Pre-A輪融資,由聯想之星領投,德迅投資和眾麟資本跟投,回音資本擔任獨家財務顧問。本輪融資將用于產品研發、品牌建設、渠道拓展等。未來奧麥星球計劃在一年內研發數十款健康植物飲品,企查查App顯示,奧麥星球隸屬植本星球(上海)飲料有限公司,該公司成立于2015年,注冊資本100萬元人民幣,法定代表人為黃昊鳴,經營范圍包含食品互聯網銷售;食品經營等。
近幾年來,在我國的飲料市場上,植物蛋白飲料開始嶄露頭角。我國食品結構的突出缺陷是蛋白質偏低,奶源嚴重缺乏,人均牛乳占有率不足發達國家的1/10。另外,在乳制品中,奶粉占75%左右,新的領域巫待開拓。開發含乳飲料蛋白新品種,適合我國消費者的嗜好,豐富乳制品市場,是食品工業的重要任務。未來植物蛋白飲料行業市場前景如何?
蛋白飲料近十年在我國得到迅速發展,主要原因是隨著大中城市生活水平的不斷提高和健康意識的不斷增強,消費者從單純的滿足消暑解渴的碳酸飲料逐步轉向營養、保健、功能的要求,這也是軟飲料發展之必然。目前,中國人均奶消費量遠低于國際平均水平,潛力大。
天貓新品創新中心發布《2020植物蛋白飲料創新趨勢》。報告指出,2020年植物蛋白飲料市場高速發展,尤其是銷量增速上,遠超其他飲料品類。其中,1-2線城市消費人群對燕麥基偏好度最高,燕麥“奶”品牌OATLY噢麥力成1-2線城市消費者偏好度最高的植物蛋白飲料品牌。從市場搜索熱詞來看,“膳食纖維”和“低卡”概念熱度增長較快。
近年來,植物蛋白飲料這種飲品界的新寵,開始走進人們的生活,無論線上還是線下,植物蛋白飲料都廣受歡迎。除了常見的豆漿、杏仁露、核桃露、如今,包括燕麥、藜麥在內的各種谷物,也被制成飲品。由于植物基食品沒有膽固醇和乳糖,吃起來負擔更小,因而被視為是更健康的選擇。而植物蛋白飲料市場正在迎來飛速增長,包括農夫山泉、蒙牛、雀巢等國內外食品飲料巨頭均已布局。
近幾年來,在我國的飲料市場上,植物蛋白飲料開始嶄露頭角。我國食品結構的突出缺陷是蛋白質偏低,奶源嚴重缺乏,人均牛乳占有率不足發達國家的1/10。另外,在乳制品中,奶粉占75%左右,新的領域巫待開拓。開發含乳飲料蛋白新品種,適合我國消費者的嗜好,豐富乳制品市場,是食品工業的重要任務。
更多該行業發展分析,請關注中研普華研究院報告《2020-2025年中國植物蛋白飲料行業供需趨勢及投資風險研究報告》。
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