食用植物油產業鏈主要包括油料作物種植、壓榨、精煉、包裝和渠道銷售等環節。油料作物經過初榨產出原油和粕類(副產品);原油精煉后,即為精制油(食用油)。
2020食用油行業現狀及發展前景分析
食用植物油產業鏈主要包括油料作物種植、壓榨、精煉、包裝和渠道銷售等環節。油料作物經過初榨產出原油和粕類(副產品);原油精煉后,即為精制油(食用油)。近年來,隨著消費的多元化和新食用油類別的出現,小油種成為增長較快的品類。玉米油、葵花子油、山茶油等被越來越多的消費者所選擇。
全球食用油植物油產量增速明顯放緩。2018年全球食用植物油產量2.04億噸,同比增長2.60%,與2017年相比,增速下降2.86個百分點;預計2019年,全球食用植物油產量2.08億噸,同比增長2.06%。分種類來看,棕櫚油、大豆油和菜籽油產量排名前三大,2018年分別占比36%、28%和14%,合計占比78%。
2018年,印度尼西亞、中國和馬來西亞位列全球食用植物油產量前三甲。印度尼西亞2018年食用植物油產量為4725萬噸,包括4150萬噸棕櫚油,占全球棕櫚油產量的56.4%;472萬噸棕櫚仁油,占全球棕櫚仁油產量的55.0%;中國2018年食用植物油產量為2686萬噸,同比下降3.3%。中國主要生產大豆油和菜籽油,每年約有八千萬噸大豆來自于進口,進口大豆主要來自于美國,2018年受中美貿易戰的影響,中國提高美國大豆關稅,大豆進口量減少,導致當年豆油產量同比下降4.4%,減至1541萬噸,占全球大豆油產量的27.3%;菜籽油產量655萬噸,同比下降2.9%,占全球菜籽油產量的23.4%。馬來西亞2018年食用植物油產量為2298萬噸,主要包括棕櫚油和棕櫚仁油,2018年生產棕櫚油2050萬噸,占全球棕櫚油產量的27.9%;生產棕櫚仁油236萬噸,占全球棕櫚仁油產量的27.5%。
中國食用植物油消費量穩步上升。2018年,中國食用植物油消費量合計3767萬噸,同比增長2.2%,隨著基數不斷提高,增速放緩趨勢明顯,加之國際貿易撲朔迷離,雙重壓力下增速大幅提升的可能性較低,預計2020年仍延續目前態勢,同比增長1.8%,達到3836萬噸。從中國食用植物油消費結構來看,中國主要以大豆油和菜籽油消費為主,2018年大豆油和菜籽油消費量分別占比43%和22%。
想要了解關于食用油行業具體詳情,可以點擊查看中研普華研究咨詢報告《2020-2025年中國食用油行業市場總體調研與競爭格局分析報告》,本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫,在大量周密的市場調研基礎上,主要依據了國家統計局、國家工信部、國家商務部、國家發改委、國務院發展研究中心、中國糧油協會油脂分會、中國行業研究網、全國及海外多種相關報刊雜志以及專業研究機構公布和提供的大量資料,對中國食用油行業及各子行業的發展狀況、上下游行業發展狀況、市場供需形勢、新產品與技術等進行了分析,并重點分析了中國食用油行業發展狀況和特點,以及中國食用油行業將面臨的挑戰、企業的發展策略等。報告還對全球食用油行業發展態勢作了詳細分析,并對食用油行業進行了趨向研判,是食用油生產、經營企業,科研、投資機構等單位準確了解目前食用油行業發展動態,把握企業定位和發展方向不可多得的精品。

2020-2025年中國食用油行業市場總體調研與競爭格局分析報告
食用植物油產業鏈主要包括油料作物種植、壓榨、精煉、包裝和渠道銷售等環節。油料作物經過初榨產出原油和粕類(副產品);原油精煉后,即為精制油(食用油)。近年來,隨著消費的多元化和新食用...
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