農業農村部)發布，我國矮化水稻種植已基本實現全覆蓋。2018年，我國水稻種植面積4.5億畝，產量2.12億噸，占到全國糧食總產量的32.22%。種植面積廣、產量高的背后是我國對水稻矮化育種技術的推廣。
我國矮化水稻種植基本實現全覆蓋 矮化水稻和雜交水稻產量穩居世界首位
農業農村部)發布，我國矮化水稻種植已基本實現全覆蓋。2018年，我國水稻種植面積4.5億畝，產量2.12億噸，占到全國糧食總產量的32.22%。種植面積廣、產量高的背后是我國對水稻矮化育種技術的推廣。
水稻是稻屬谷類作物，代表種為稻(學名:Oryza sativa L.)。水稻原產于中國和印度，七千年前中國長江流域的先民們就曾種植水稻。
水稻按稻谷類型分為秈稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯稻和非糯稻。還有其它分類，按是否無土栽培分為水田稻與浮水稻;按生存周期分為季節稻與"懶人稻"(越年再生稻);按高矮分為普通水稻與2米左右的巨型稻;按耐鹽堿性分為普通淡水稻與"海水稻"(其實它主要使用淡水)。
水稻所結子實即稻谷，稻谷脫去穎殼后稱糙米，糙米碾去米糠層即可得到大米。世界上近一半人口以大米為主食。水稻除可食用外，還可以釀酒、制糖作工業原料，稻殼和稻稈可以作為牲畜飼料。中國水稻主產區主要是東北地區、長江流域、珠江流域。水稻屬于直接經濟作物，大米飯是中國東北居民與南方居民的主食。
6月30日，一場水稻科技成果交易和產銷對接競價會在廣東舉行，18個矮化水稻新品種的科技成果成功轉讓簽約。
我國是水稻矮化育種技術發展最快，成績最顯著的國家。目前我們種植的水稻幾乎都是矮稈水稻。中國水稻矮化育種技術和雜交水稻技術以及它的產量，都穩居世界首位。
目前，我國每年水稻的產量占全國糧食總量的30%以上，但在20世紀初，水稻品種改良因一直局限于高稈品種，抗倒伏能力差成為限制產量的主要因素。上個世紀50年代，水稻矮化育種技術難關成功攻克，使這一困局得到根本性突破。
品種矮化主要的貢獻是提高了抗倒伏性，使得水稻品種的產量大幅度提高。另外一個就是提高了水稻的收獲指數，使原來的收獲指數20%到30%，現在提高到了50%以上。
自1959年成功培育出第一個矮稈秈稻品種以來，60年間，全國累計推廣矮稈秈稻良種175億畝以上，在高桿品種基礎上增產稻谷累計高達1.75萬億公斤。
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